torstai 12. tammikuuta 2012

rocky road

Tänään laitan jakoon yhden lemppariherkkuni reseptin: suklaaöverijutska Rocky Roadin!

Aloita keräämällä kasaan haluamiasi aineksia. Itse laitoin seuraavia:
- Kaksi levyä maitosuklaata sekä pari Fazerin sinistä konvehtia
- Kuivattuja karpaloita
- Vaahtokarkkeja
- Erilaisia Parrotsin irtopähkinähyllystä löydettyjä suklaa-ja jogurttikuorrutettuja pähkinöitä, marjoja ja hedelmiä
- Riisimuroja
- Suolapähkinöitä ja cashewpähkinöitä
- Kaurakeksejä
- Twix-patukkaa.


Valitse sisältö tulevien syöjien mukaan (ota huomioon allergiat ja makumieltymykset!) ja käytä mielikuvitusta!


Paloittele suklaat ja sulata se juoksevaksi. Itse en uskalla sössiä hellan kanssa suklaata sulattaessa, joten käytän vesihaudetta (kiehuvaa vettä kattilaan ja suklaa-astia siihen päälle). Idioottivarmaa ja turvallista!
Pilko, murskaa, halkaise, paloittele ja hienonna kaikki muut ainekset sopivan kokoisiksi paloiksi.
Sekoita sörsselssön sulan suklaan joukkoon hyvin. 
Vuoraa kakkuvuoka, lautanen tai mikälie astia, mihin aiot suklaan tehdä, leivinpaperilla. 



Kaada mössö vuorattuun astiaan ja muotoile ja tasoita siitä inhimillisen näköinen ja kokoinen.
Seuraa rocky roadin valmistuksen inhottavin  ihanin osa: suklaakulhon kaapiminen! Itse hyödynsin suklaan dippailemalla tuoretta appelsiinia sinne, mums!


Laita suklaa jäähtymään jääkaappiin suunnilleen tunnin ajaksi.
Irroita leivinpaperi ja laita se suklaineen leikkuulaudan päälle ja paloittele jähmettynyt suklaa sopivan kokoisiksi ruuduiksi. 


Siinäpä se, kaikessa yksinkertaisuudessaan! Rocky roadia kannattaa säilyttää jääkaapissa, ja sitä syödessä kannattaa olla paperia lähellä - on meinaa vähän sotkuista puuhaa! Joka tapauksessa, suosittelen kokeilemaan (voit vaikkapa ilahduttaa kavereita koulussa niin kuin allekirjoittanut...)!

Onko kellään ehdottaa mitään hyvää tälle yhdelle herkkuhiirelle täällä? Uusia reseptejä kaivataan!

Kivaa viikonloppua!

3 kommenttia:

  1. apuaaaaa tätä on pakko kokeilla!! sen verran houkuttelevalta kuulostaaa :)

    VastaaPoista
  2. ihana!! Ihan pakko kokeilla jokupäivä, vaikka huomenna kun vieraitakin tulee :)) Miksen oo ite keksiny tollasta? :D

    VastaaPoista
  3. Stina ja venla,¨
    joo kannattaa oikeesti kokeilla! :) niiiin hyvää <3

    VastaaPoista